🍜 美食·深度

齐齐哈尔烤肉节+延吉烧烤嘉年华7.3亿播放:这座夏天的味蕾属于谁

两座城市、两场美食节、一个共同逻辑——用"味道"定义城市IP
齐齐哈尔:让世界爱上"烤肉之都"

7月12日,2026齐齐哈尔烤肉美食节在国际会展中心启幕。来自全国各地的游客和本地市民齐聚,新鲜切割的牛肉在高温烤炉上滋滋作响。

活动同步举行了"八城联烤·飘香中国"品牌共建活动、烤肉创意设计大赛颁奖,设置了银发休闲区、母婴关爱区、市民露营自烤区等特色区域。

齐齐哈尔正在全力擦亮"国际烤肉美食之都"的金字招牌,从规模养殖到电商销售,形成了完整的烤肉产业链。

延吉烧烤:7.3亿播放量的背后

另一场烧烤盛宴在延吉上演。抖音话题#延吉烧烤美食嘉年华播放量飙升至7.3亿次。7月9-12日为期4天的嘉年华,以"食尚延吉·味动中国"为主题。

仅7月10-11日两天,主会场1978文创园广场涌入近6万人次。朝鲜族特色烧烤酱料的香气弥漫全场,来自全国各地的烧烤品牌企业纷纷"打卡"延吉。

延吉的策略很清晰——用一场美食嘉年华撬动整个城市的文旅品牌。"有一种生活叫延吉"不再是口号,而是通过烤肉的烟火气,让每个人都能亲身体验。

美食+文旅:城市竞争的新赛道

从淄博烧烤到天水麻辣烫,再到齐齐哈尔烤肉和延吉烧烤,"美食+文旅"已经成了城市竞争的新赛道。

核心逻辑很简单:美食是最低门槛的文化入口。不需要语言、不需要背景,一份好吃的烤肉就能让人记住一座城市。而社交媒体时代的传播裂变,让这种记忆可以被亿万人共享。

每一座用美食出圈的城市,背后都是一条完整的产业链和一套精密的城市运营逻辑。烟火气不是偶然,是设计出来的。

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